忽媽媽上壹週刊

忽媽媽說她笑的臉僵僵　　本人要更好看的




忽媽媽上壹週刊

我還不知道是這期呢！


下午有電話打來，說：老闆，妳們還有賣什麼菜來說一下來說一下。我就邊打包著麻辣鍋邊給他說了好幾下。一天下來類似的電話我接了五個，都超有趣，跟blog上的朋友很不一樣。壹周刊果然無遠弗屆..............



連兩個禮拜我跟忽媽媽去看了神經外科，我的坐骨神經有點被壓迫到
所以 醫生強烈建議我暫時不要提重物

是啊是啊！我也有點著急
畢竟我也還想有著好手寫幾篇好小說呢　
因此不得已我必須限制一下面交的重量：
凡有麻辣鍋底 或二十個粽子以上恕無面交服務


見諒見諒


又：忽媽媽說她好胖　叫我不要ＰＯ她的照片－－
　　開玩笑哪可能放過呢 !!

自從粽子開賣以來，我幾乎一個禮拜有三天，拎著幾十個粽子在捷運淡水線上來來去去。有時候包了一整天的粽子氣味都帶在身上來不及也懶得清洗，活脫脫就是一顆大粽子坐在捷運上。

這時候最有趣的就是車廂裡其他乘客的表情。

一回幾個國中生一哄而進車廂，立刻有人驚呼：粽子耶！好香好香........當場粽聲此起彼落不絕於耳，幾個小孩皺起鼻子嗅啊嗅的，終於鎖定了我這個粽味十足的阿姨，大家看著我，竊竊私語並吃吃的笑。

於是我不假思索把袋子打開，拎出一掛剛包好的北部粽－－還自己配樂呢：搭啦搭啦！答對了！真的有粽子耶！我大聲地宣佈。

頓時擁擠的車廂裡發出陣陣的驚嘆聲，粽香四溢中，大家都掛了一抹微笑在嘴邊，看得出也都有點餓了。
我則是忍了半天才抑制住我想送粽子給那群小朋友吃的衝動。

可惜沒有帶名片啊！



附：忽忽粽迴響摘錄

忽忽阿姐：
我今天和室友吃了北部粽，還加了一個豆沙白粽當甜點，
我們真的從來不知道粽子可以讓人這麼神魂顛倒！
(請務必轉告忽媽媽，她真的太厲害了！)

說實話，我還沒搞清楚端午節是什麼時候，
但是我肯定會追加定粽子，想請問忽媽媽收訂單有deadline嗎？
(因為我家人朋友客戶等等等等還得統計一下大概各需要多少)


忽忽阿姐：

粽子我已經禮拜五收到了，辛苦您了！
當天忙著打包給家裡、客戶、同學和南部的朋友，
這幾天收到雪片般的迴響，大家都說：真是太好吃了！
而且五兩重的肉粽，南北各路漢子宅男都說，
實在太有誠意了，因為他們男生吃粽子，
看到這麼大顆的都很樂。

至於豆沙粽，沒放豬油，但是拿到的都說吃完一個忍不住還想再蒸一個，
泡杯濃茶配豆沙粽子，老人家們也都很愛。

感謝感謝，除了粽子，謝謝忽媽媽幫我們加辣的幾樣招牌菜，我家人吃得好高興喔！
大概過不久又要下單了吧...哈哈...

Joyce



.....(刪去的是關於我忘記蘿蔔皮的事)
當吃起一粒鹼粽
再吃一粒白粽
馬上再蒸起肉粽
真是好吃的粽子~
用料好不油膩最重要還有粽葉香
我們吃得很開心
欲罷不能
就感心ㄟ

Ann



粽子真是好吃到不行！不會太甜，爽口極了。謝謝你這麼慷慨請我品嚐，我一定會在家裡「人口」較多時多訂一些。歡迎到我的工作室喝杯茶。

琪

此粽只應天上有【天空為限的發聲現場】

哇 天空這篇寫得超好 ， 超貼心

很多角度我都沒想到的她卻寫到了

http://blog.xuite.net/ambereny/skycatwitch/23502410

謝謝謝謝 ， 真是好朋友義薄雲天

不過要告訴天空和大家 ，淡水貓一直有很多好朋友互相幫忙一起照顧

我不敢邀功，只是做一點集中資源的努力，因為比較愛講話又比較老的關係吧

總之，我人生中最仰慕最癡情的也還是神秘學那一塊

我喜歡翻開人層層疊疊表情後 心靈孤獨浩翰的真相

所以當我逛到天空為限的女巫神算館

我的媽啊！我簡直太開心了

去看看吧！http://blog.sina.com.tw/isis/　首頁托特聖三角占卜超準的

很可以每天一玩　　是一個有能量的電腦互動　真神奇

還有 女巫神算館　http://www.skycatwitch.com/forum/

這是最有趣的地方了

天空也愛貓，因此也有貓的blog

但也因第一隻貓的離去

讓她的表達稍有了遲疑...................

我還沒寫完 　不過有點坐不住了想出門走走餵餵貓 ................



等下再來寫

忽忽的粽巫會 by 袁瓊瓊

這是忽忽粽巫會裡請大家享用的粽子。老原因為民胞物與，覺得粽子跟我們人類同樣是電子粒子量子的振動組合，不忍心給大家看粽子被吃的七零八落的景象，因此貼這張「初出場」的玉照給大家看。各位看看這些粽子「們」多麼的純真無辜啊，簡直完全不知道自己的命運是要祭我們的五臟廟。

不過，說句風涼話，我們可是用吃乾抹淨不斷嘖嘖讚嘆來表達了我們的「哀思」，相信粽子有知，一定覺得被我們吃是一種幸福吧。

哦，另外還要讚美忽忽。忽忽變很苗條，年輕十歲。我猜是吃她家粽子的效果，想減肥的想美麗的，盍興乎來！

吃的場所是：這裡！我賭老闆自己大概也猜不出這裡就是他的店。不太明白我家芭比是用哪一種思考方式拍的，不過我喜歡顛倒景象，一切的顛倒，世界，人生，愛情，男女.......唔，沒錯。這裡是「有河BOOK」。我們在陽台上「賞粽」。玻璃落地窗上是詩人楊煉的「豔詩」，非常之色香味。陽台上影影綽綽可見的，就是我們這幫子。在場的除了「粽」，另有三「巫」，即老原，夢洗，和天空無限。其他來賓，我認識的只有季季，另外是忽忽朋友，和報名來談靈異經驗的兩名部落客。很可惜沒什麼時間讓部落客發表靈異經驗，因為光是大家敘舊認新就熊熊數十分鐘，並且寶貴的其他時間又在談「小團圓」。這次張愛玲震撼真不小，起碼這一個月裡，我去的每個場合，到最後都變成「小團圓」讀書會。

兩位部落客，男客看來是有精彩故事，他談了些他老婆的通靈體質，我很好奇有個「仙」妻是什麼滋味，可惜注意力被天空無限吸引去，就忘記問他了。而女客帶了個胖馥馥粉團團的小寶貝「珍珠」妹妹來。當場大家都很客氣，什麼話也沒說，等母女倆離席之後，大家一致同意「珍珠」看上去很「美味」，好像一舔就會化了。不過這當然是形容詞，跟楊煉的詩一樣，不會真的有什麼行動的。
我這天因為白天去跟老闆開會穿了高跟鞋，結果扭到腳。因此逼電車男陪我去淡水，做我的人體柺杖。一路扶著他上上下下。所以，雖然是因為扭到腳才把他拉來，卻不小心變成了全家出遊。我超喜歡淡水，大概因為有黃金球的緣故，一來到淡水，不管白天黑夜，都覺得很HIGH。看到每樣東西都想吃，為了留肚子「品粽」，只好一路流口水，望望然去之。

電車男把我安置好之後，非常識時務的自己去逛淡水了，（其實我猜他是想躲開長輩）。因此，照片上沒有他，只有我和女兒........http://blog.chinatimes.com/yop/archive/2009/04/17/395895.html

燒肉粽啊燒肉粽

童年時穿梭在巷弄間的叫賣聲至今仍偶爾縈迴夢裡：豆花，豬血糕，五香茶葉蛋，當然還有燒肉粽。我還記得賣燒肉粽的是個細瘦的中年男人，乾癟的叫聲總是在午夜響起：「燒~~肉粽~~~~」，尾音拖得老長，和電視上唱『燒肉粽』的郭金發渾厚磁性的嗓音非常不同。我們從來沒跟他買過，所以也不知道他的燒肉粽到底好不好吃，倒是一聽到他的叫聲，就警覺到得趕緊睡了，再不睡明早上學就要遲到了。

忽媽媽包的是北部粽，和南部粽最大的不同是後者是用煮的，口感黏糊，而我家的北部粽是先蒸好米(花蓮關山圓糯米)，再將炸好的紅悤頭絲(立刻香味撲鼻啊)，紅燒肉滷汁，與滷好的香菇絲、五花肉絲等料放進米中均勻攪拌，跟著包進鴨蛋黃，肥瘦各半的紅燒肉，滷好的栗子及大朵香菇，最後拿去蒸，一般北部綜的米都是用炒的，之前忽媽媽也是，卻一直覺得油了點，所以這兩年都是用攪拌的，既能鎖住香味又可降低熱量－－忽媽媽對食物的要求並不會因為她四五十年來做菜的老經驗而躊躊躇滿志稍有懈怠，相反的，她那精益求精的修正研發精神，有時連我都嫌她煩，每一道菜都要嚐、要試、要比較，包粽子的這陣子我恐怕吃了沒有一百也有五十個粽子吧！只希望不要某天早上醒過來站在鏡子前，卻發現哇靠怎麼一個king size 的肉粽站對面。

不過也沒誰強迫我吃，是我自己愛吃，我們家的粽子在蒸的時候就已經香味四溢了，這點我挺驕傲的。之前我去南門買了兩家頗負盛名的x園和x興來作比較，無論是在內容或食材上，我都覺得我們勝出太多，當然忽忽賣綜總是自賣自誇，然而撇開那些主觀的因素，光就包粽子的手感和心意，我就覺得忽媽媽真該得個獎出國比賽什麼的，原來她的粽子大概不到四兩，恰恰是她手的大小，可是我覺得太小，吃一個不飽兩個太多，沒有市場競爭力，就要求她包到五兩，大到她的手快抓不住了，忽媽媽雖有點怨言但還是照做了，因為她也希望給客人物超所值的飽足感啊！這樣她的好味道那一顆母親的心才能透過粽香，傳達給每一個打開粽葉，大口吃粽子的天下兒女呀~~~~~~

忽媽媽也要學打網球

整理些忽媽媽的舊照片給公視的"誰來晚餐"豐富節目內容
順手po上
節目將於5月8日播出 叫"外省菜‧母女‧情"
忽媽媽也要學打網球(縮肚子喲~~~ )
和郝阿姨去大湖採草莓和史媽媽(川菜老師)去福隆
40歲開人山餐廳，學煮咖啡
37歲開中華福利小館
33歲在吳興街家門口
22歲那年公證結婚
21歲的忽媽媽
18歲的忽媽媽(左)秀珠姨(右)

4月15號忽忽粽巫會－－開放報名啦！

4月15號晚上七點到九點，忽忽珍粽品嚐會的第二場粽巫會－－開放報名啦！
(地點仍在有河book)

報名資格

１部落客

２可以寫推薦文章的

３喜歡怪力亂神者（最好有靈異經驗的人）

我們已有天空為限，夢洗，老原站台，相信一定好玩到爆。

報名請告之上述三項資格：cyebl@ms45.hinet.net

香香挽沙女

豆沙粽用的是花蓮關山圓糯米
洗紅豆，去皮留沙

把水擰乾

炒豆沙(加的是砂糖和葵花油)

炒成的豆沙

開始包粽子

成品

這陣子我在跟阿香學炒豆沙。我媽媽說阿香炒的豆沙已得到她的真傳八九分。

阿香是越南女孩台灣媳婦，在忽媽媽家幫忙有五年了，手腳俐落超愛乾淨，是忽媽媽最得意的好幫手。有時看她們邊做菜邊說笑，唉呀我還真有點吃醋呢。大嗓門的阿香心直口快，常常哇啦啦啦的，『說』我媽，我弟妹，甚至我姪子，大家還都有點怕她呢。不過最怕她的是Teddy，只要阿香一說：上去！Teddy馬上嗚嗚低鳴，夾著尾巴坐在樓梯口，一步也不敢動。

嘿啊！我最怕阿香了

忽媽媽住的玫瑰中國城是個萬人大社區，社區裡有菜市場，兩線公車（三站），和不少商店街，東南亞嫁過來的媳婦也不少。勤勞的阿香除了在忽媽媽家幫忙幾個鐘頭之外，更抓緊了時間，在菜市場幫人打雜，做工。我媽常半開玩笑地問她：怎麼這麼愛賺錢？阿香則是理直氣壯地答：時間不是用來賺錢就是用來花錢，趁年輕還是賺錢卡吼啦！
一天阿香一邊拖地一邊默默拭淚，我媽問她哭什麼，阿香只是搖頭不說話，害我媽急了一晚上，以為她家裡出了什麼事。第二天阿香不哭了，才告訴我媽說：她的那些越南同伴都笑她，又土又不會玩，老公又不會賺錢對她又不好，所以她只能替人幫傭，不拉不拉的，我媽一聽，氣虎虎的說：哪個說妳？我去罵她。替人幫傭自己賺錢有什麼不好？妳老公每天都接妳上下班，又老實又愛吃醋有什麼不好？錢賺那麼多幹嘛？夠用就好了啦！我媽頓了好一下：是嫉妒啦。
雞肚？什磨雞肚？妳有要我買雞肚嗎？阿香也愣了一下，反問我媽。
忽媽再傻了兩下，雞肚？雞什麼肚？說完忽媽才回過神來笑罵道：靠腰，我還豬肚咧，喔對了，昨天叫妳買的大腸頭妳買了沒有？

一旁的我再也忍不住爆笑了出來。

忽媽媽43公斤哈哈

忽媽媽偶爾情不自禁會說起她43公斤21腰的往事，每次都被我捉弄半天。

而我也不是故意要笑我媽，實在是太難以想像她43公斤的樣子。

所以說還好我沒有女兒不會有這種悲慘的報應。

大家知道的是我媽很會做菜，我都一直沒時間寫寫她打的毛衣，我有一箱子她手打的毛衣，色彩有的奇異有的古典：孔雀綠，絳紫配鐵灰，有些袖子很短了，但我仍捨不得丟，帶來帶去好幾年，媽媽的毛衣很隨意，有時候突然從領子上長出一條圍巾，有時候外套沒有袖子其實就是刻意搭成大披肩似的披掛在身上，她超有創意，不管做任何只要是她喜歡的事，她都發揮了射手座的優勢：異想天開。

若論紫微斗數愛算命的我媽是破軍命，是男生的話就屬奇格，馬頭帶箭什麼的，最可能的是黑社會老大，而且是很大尾不會被抓的那一種。

生活中她是很有那個－－尤其是命令別人做事的架勢，因為畢竟她老闆娘當了20年，天性加舊習氣，也懶得改了，所以我的頂嘴經常令她不悅，但我的所謂頂嘴其實是跟她溝通，有時也必須演一演『娘家』那種煽情的戲路，因為我很討厭她自憐又阿Q的邏輯。所以就想替她解開糾結的點，例如說不要理會別人的閒言閒語(果然八點檔)，我反覆告訴她這些不必要的唇舌太消耗我們的生命，我們的情緒不要被別人影響，但是忽媽媽沒辦法，她的個性非常敏感，近乎神精質的自愛，乃因她是看盡祖母兄姊甚至叔叔嬸嬸臉色長大的小孩。

有一張照片是她和她朋友阿珠兩人手拉手站在秋千上對鏡頭微笑，白襯衫，及膝牛仔褲，土土的捲髮，眼睛晶亮晶亮。超青春超無敵。

照片裡的忽媽媽約莫十五六歲，還是小孩臉，但手腳好長，好細長，也許就是那個時候43公斤吧哈哈。
證據在此

粽子開賣囉！

北部古早粽／50元

豆沙白粽／30元

豆沙鹼粽／25元

優待期間從4/1到4/15號，凡訂購滿1000元，
即送100元的粽子（2個北部粽，3個豆沙粽，或4個豆沙鹼綜 )。
滿1500元，則送150的粽子，
滿2000元，則送200元的粽子，

以此類推。

老客人尚有好禮相送，一樣優待期限到4/15，動作要快唷！
若只購買粽子，則滿2000元免運費，非常適合團購喔。

忽忽味宅配菜單
1 　酸江豆　 小　 50元　 冷藏
2 　蘿蔔皮／微辣 　小 　50元 　冷藏
3　 油燜筍／微辣 　4人份 　90元 　冷藏
4A 　牛腱 　500g 　360元 　冷凍
4B 　牛肚　 500g　 400元 　冷凍
4C 　牛筋 　500g 　420元 　冷凍
4D 　滷味拼盤 　300g 　250元　 冷凍
5 　鮮菇豬肚湯 　3人份　 180元　 冷藏
6 　　獅子頭火鍋　 4人份 　240元 　冷藏
7 　清炒雪裡紅／辣 　4人份 　90元　 冷藏
8 　豆干肉絲／辣 　4人份　 90元　 冷藏
9 　梅干扣肉　 3人份 　150元　 冷藏
10 　五更腸旺／辣　 3人份　 150元　 冷藏
11　 三杯雞／微辣　 4人份 　340元 　冷藏
12 　12 　獅子頭　 3顆 　100元 　冷凍
13 　紅燒梅干菜蹄膀　 小　 380元 　冷凍
14 　紅燒川味牛肉(麵)　 500 g 　420元　 冷藏
15 　麻辣火鍋／中辣　 4人份　 400元　 冷藏
16　 光餅夾肉 　3個 　100元 　冷藏
17 　豆沙白粽 　4兩　 30元　 冷凍
18　 豆沙鹼粽 　3兩 　25元 　冷藏
19　 北部古早粽　5兩　50元 冷凍


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總金額：

自取： 　　　

面交：　　捷運(淡水)　 站

◎訂單時請將ATM轉帳資料寄給我後，才算訂單完成。
◎買家將於訂單完成後三天到七天收到貨品。
◎自取在新店玫瑰中國城『滿堂彩』公車站，如果在捷運淡水線任何一站取
　貨，時間再約，原則上以大家方便為主。　

匯款：郵局：代號700 局帳號：0001847 0416840
訂購下單：Tel／fax：(02) 86319771，0981028901 或
hoohoowee@hotmail.com (請多加利用)

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